周董酒食地圖

極味棧

地址：新北市永和區福和路376號

電話：(02)8921-3756

營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00

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每個人心目中一定有一間常喜歡吃的店，不管吃幾次都吃不膩，而且不吃會想念的那種

今天要介紹的這家"極味棧"雖然不是我的愛店，但卻是我的家人非常喜歡的，

每次問他要吃什麼，10次有9次都會說要吃"極味棧"真的是百吃不厭啊!

極味棧之前是開在竹林路網溪國小旁邊，後來才搬到現在這個地址這裡離樂華夜市也很近，之後又再永貞店開分店

這裡主要是以麵食類的為主，

麵的種類也可以選擇細麵或是家常麵，

如果要家常麵要特別跟店家說一下

來這裡也不要錯過這邊的小菜，

這裡的小菜選擇非常的多，

每次當我挑選小菜的時候，都會每一種想要嚐嚐看

像是這個豬耳朵豆干，是我們每次來必拿的小菜，豬耳朵吃起來脆彈有點咬勁，非常的涮嘴

這毛豆豆干根本已經是一道下飯的菜了，在這裡跟著麵一起吃也非常地合適

清脆的小黃瓜吃起來酸酸的，而且非常清爽又開胃

這裡的餐具是自取，另外一旁的咖啡紅茶也非常的好喝，要內用才喝的道喔

"川味擔擔麵(乾)$65元(大碗加20元)"

這道麵我每次來都會看到很多人點，光看菜單的名字，

會不知道這碗麵是什麼口味的，但其實就是麻醬麵

麻醬一整個包覆住麵條，所以讓每一口都可以吃到濃濃的麻醬香，

加上味道一有點點辣辣的，所以剛好可以刺激一下味蕾，

讓整碗麵吃起來非常的順口，難怪是人氣餐點

"鮮菇雞片麵$80元"

不吃辣的朋友，這裡也有很多不辣的種類，像是這裡的鮮菇雞片麵也非常的不錯

除了大塊的雞肉和新鮮的香菇以及杏包菇之外，還有很多新鮮的筍片，一整個超豐富的，

也讓看似清淡的湯，味道除了香菇的香氣之外，還多了筍子的甜味

另外麵條的部分，雖然是細麵，但是吃起來不會容易軟爛，放一段時間吃起來還是Q彈有咬勁

"麻婆豆腐蓋飯$80元"

除了麵之外，這還有麻婆豆腐蓋飯，這道好像是新的菜色

麻婆豆腐吃起來不會太辣，但是裡面的辣椒香氣很足夠，

醬汁包裹著米飯以及軟嫩的豆腐，讓每一口都非常的滑順，一碗很快就吃完了

"紅油抄手$55元"

喜歡吃辣的朋友，千萬不要錯過這裡的紅油抄手

"

我最喜歡的紅油抄手，就是像用這樣的辣油和辣渣來調味

這個辣椒油吃起來辣勁十足但不嗆，而且辣油的香氣非常的香，

加上抄手每顆也不小，有的人可能這碗就可以吃飽了

極味棧每樣餐點都有它的特色，不管是辣的或是不辣的，每樣都美味，

除了麵食之外，這裡還有捲餅，另外小菜的部分也都還不錯，喜歡吃麵的朋友，下次有機會可以來試試

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